اصلي ترين عوامل موثر در افزايش تمركز براي كنكوري ها

تمركز – عامل مهم و تاثير گذار

چه موارد غذايي به افزايش تمركز كمك مي كنند؟

قبل از صحبت در رابطه با مواد غذايي شاخص، شايد بايد به اين نكته توجه كنيم كه بهتر است داوطلبان در ابتداي سال تحصيلي با يك آزمايش خون از وضعيت آهن، ويتامين D و تيروئيد خود آگاه شوند.

كم خوني از شايع ترين عارضه هايي است كه در دانش آموزان مي تواند موجب اختلال در يادگيري و حافظه، خستگي و سردرگمي شود كه با مصرف مكمل در كنار رژيم غذايي غني از آهن به راحتي درمان مي شود.

كمبود ويتامين D يكي ديگر از عارضه هاي شايع در گروه سني نوجوانان است كه تاثير مستقيم بر سلامت سلول هاي مغزي و كيفيت حافظه دارد. افرادي كه دچار كمبود اين ويتامين هستند معمولا فاموشكار شده و حافظه ي كوتاه مدت و به تبع آن حافظه بلند مدت آن ها نيز دچار اختلال مي شود. قرار گرفتن در معرض نور خورشيد خصوصا در فصل تابستان و يا استفاده از مكمل ويتامين D با تجويز پزشك يا متخصص تغزيه مي تواند سطح اين ويتامين را در بدن به سطح سرمي مطلوب رسانده و از عوارض آن جلو گيري كرد.

اختلال در هورمون هاي تيروئيدي و بعضا كم كاري يا پركاري تيروئيد هر كدام عوارض خاص خود را بر عملكرد مغز و حافظه دارند كه درمان آن مي تواند بسيار موثر باشد.

علاوه بر مواردي كه ذكر شد مغز انسان براي حفظ كارايي بالا نياز به انواع ويتامين ها و مواد مغذي متفاوت دارد كه كمبود هر يك از آن ها مي تواند در بازدهي ذهني تاثير به سزايي داشته باشد.

در ادامه مواد غذايي را معرفي مي كنيم كه غني از مهم ترين مواد مغذي براي تمركز است.

1.منابع امگا 3 : ماهي هاي روغني(ماهي هاي چرب) ، دانه ها چرب

ماهي هاي چرب مانند ماهي سالمون، ماهي ساردين، شاه ماهي و ماهي تن سرشار از امگا 3 هستند كه در افزايش تمركز بسيار تاثير گذار است. از منابع گياهي امگا 3 نيز ميتوان به دانه سويا، تخم كتان و انواع آجيل اشاره كرد. هر چند كه ميزان امگا3 در آن ها بسيار كمتر از منابع حيواني است. تنها منبع گياهي كه گزارش شده به ميزان ماهي سالمون داراي امگا 3 است گياه خرفه است. جالب است بدانيد خرفه در ايران يك گياه خود رو است كه معمولا به عنوان علف در سبزي خوردن دور ريخته مي شود اما سرشاز از امگا 3 است.

آيا مي دانيد پانسيون مطالعاتي چيست و چه تفاوتي با سالن مطالعه دارد؟​

2.شكلات تلخ

شكلات تلخ داراي نوعي آنتي اكسيدان ها است كه در خون رساني به مغز و همچنين فعاليت نورون هاي بخش حافظه و يادگيري بسيار موثر است. منظور از شكلات تلخ درصد بالاي 75 درصد است و شكلات هاي عادي و شيرين مدنظر نيست.

3.انواع توت ها

توت فرنگي ، توت سياه، بلوبري و حتي توت خشك داراي مقادير زيادي آنتي اكسيدان هستند كه موجب بهبود ارتباطات سلول هاي مغزي و افزايش كاركرد مغز مي شوند.

4.انواع دانه ها

تخم آفتاب گردان، برنج قهوه اي، بلغور گندم و جو، آجيل سرشار از ويتامين E هستند كه به سلامت و حفاظت از سلول هاي مغزي كمك مي كند و از تخريب آن ها جلوگيري مي كند

5.بادام زميني

بادام زميني داراي انواع چريي هاي غير اشباع و پروتئين است كه ميتواند در بالا نگه داشتن كاركرد مغز نقش كليدي ايفا كند

6.تخم مرغ

تخم مرغ سرشار از فوليك اسيد و ويتامين هاي گروه ب مانند ب6 و ب12 است كه از كم خوني جلوگيري كرده و واكنش پذيري مغز را افزايش داده و سبب هوشياري و افزايش تمركز مي شود

7. كلم بروكلي

كلم بروكلي سرشار از آنتي اكسيدان و ويتامين C است كه سلامت مغز را تضمين و موجب افزايش عملكرد نورون هاي مغزي مي شود

8.كندر

نتايج تحقيقات نشان از اين دارد كه گياه كندر در افزايش تمركز و عملكرد مغز، از بين بردن بي حوصلگي، افسردگي و اضطراب و همچنين بهبود وضعيت خواب فرد بسيار تاثير گذار است. عصاره ي كندر را مي توان به صورت شربت از داروخانه تهيه كرد.

استفاده از مكمل هاي غذايي ايراد چنداني ندارد اما توصيه مي شود ترجيحا به جاي استفاده از مكمل با استفاده از تغذيه سالم مواد مورد نياز براي بدن را تامين كرد.

كامل ترين برنامه غذايي براي افزايش تمركز در پانسيون مطالعاتي فرهنگ 

توصيه هاي تكميلي

1.برنامه غذايي منظم و متعادل داشته باشيد:

داشتن 3 وعده كامل غذايي و 2 الي 3 ميان وعده در طول روز با رعايت تعادل در استفاده از تمامي گروه هاي غذايي از جمله واجبات است. علاوه بر اين اختصاص يك زمان بندي منظم و واحد براي هر يك از وعده هاي غذايي بسيار ضروري است. همچنين بايد به ياد داشت كه در هنگام صرف غذا تمركز فرد بايد صرفا معطوف به غذا باشد به همين دليل در هنگام غذا خوردن از كار با موبايل و يا تماشاي تلويزيون پرهيز كنيد.

2. مصرف مايعات را در طول روز بسيار جدي بگيريد:

علاوه بر اينكه مصرف مايعات فراوان تاثير مستقيم بر عملكرد مغز و حافظه دارد، مي تواند تا حدي از عوارض كم تحركي سال كنكور جلوگيري كند. يكي از اين عوارض يبوست است كه مصرف آب فراوان و سبزيجات مي تواند از بروز آن جلوگيري كند. به علاوه دمنوش گل محمدي بسيار در درمان اين عارضه موثر است.

يكي ديگر از دلايل ايجاد يبوست كمبود منيزيم است كه با رژيم غذايي درست و مصرف مكمل منيزيم كه به صورت قرض جوشان است بهبود يابد.

3.در برنامه خود فعاليت سبك و منظم را بگنجانيد:

15 دقيقه پياده روي و يا نرمش روزانه مي تواند موجب شادابي و كاهش استرس و همچنين جلوگيري از عوارضي مانند يبوست شود.

4.به ميزان كافي بخوابيد:

خواب يكي از مهم ترين عوامل در تثبيت مطالبي كه در طول روز خوانده ايد در حافظه است. علاوه بر اين عملكرد مغز و حافظه كاملا تحت الشعاع ميزان استراحت شبانه شماست. هرچه در طول شب خواب مفيد تري داشته باشيد در طول روز بازدهي شما در مطالعه و يادگيري و به خاطرسپاري مطالب بهتر است. ممكن است استفاده بيش از انداره از كافئين يا استرس موجب اختلالات خواب در شما شود. براي بهبود اين وضعيت به جاي استفاده از آرامبخش هاي متعدد كه ممكن است ايجاد وابستگي كنند، از مكمل ملاتونين استفاده كنيد.

5.در هنگام خستگي استراحت كنيد و با استفاده از نوشيدني هاي كافئين دار از بيدار نگه داشتن خود بپرهيزيد.

هرچه از تحصيل در دانشگاه هاي تركيه و آزمون يوس مي خواهيد بدانيد